- Наш адрес -
- Москва, Кутузовский проспект , д. 12, стр. 2 -
- Карта проезда
Wine Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières
Вино Домен Жан-Мишель Гону э Фис Пюлиньи-Монраше Премье Крю Ле Фолатьер
| Цвет | Белое |
| Тип вина | Сухое выдержанное |
| Страна | Франция |
| Регион | Бургундия |
| Производитель | Jean-Michel Gaunoux |
| Алкоголь | 13.5 |
| Объем | 0.75 |
| Сортовой сортав | Шардоне 100% |
| Год производства | 2016 |
Wine Domaine Jean-Michel Gaunoux et Fils Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières - Характеристики
| Классификация вина | Вино выдержанное сортовое |
| Зона происхождения | Puligny-Montrachet Premier Cru AOC |
| Виноградники | Парцелл Au Chanoit, 0,24 га на крю Folatières (площадью 17 гектаров) расположенном на глинисто-известковых почвах. Пологий склон, юго-восточная экспозиция. Лозы высажены в 1981 году, ручной сбор урожая. |
| Способ производства | Продолжительная холодная ферментация в 2-летних дубовых бочках (30% нового дуба) с использованием натуральных дрожжей. Выдержка 16 месяцев на осадке в тех же бочках, после чего довыдержка 3 месяца в нержавеющей стали. Малолактика проводилась. Розлив без осветления и фильтрации. |
| Дегустационные характеристики | Сливочно-ореховые тона (сказывается серьезная выдержка в дубе) и цветущие фрукты на заднем плане. Вкус свежий, с хорошей кислотностью и заметной минеральностью – фирменный стиль Жан-Мишеля Гону. Мясистый белый персик и лепестки цветов дополняют картину. |
| Гастрономия | Фуа-гра, сложные мясные блюда под соусом, рыба на гриле |
| Температура подачи | 12-14°C |
Следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.2018, вся алкогольная продукция, представленная на сайте-витрине winesclassica.ru может быть приобретена только в пункте выдачи.
Адрес, время работы и иную информацию вы можете узнать в разделе "Как купить".
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995г. № 171ФЗ и постановление Правительства РФ от 27 сентября 2007г. № 612.
Адрес, время работы и иную информацию вы можете узнать в разделе "Как купить".
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995г. № 171ФЗ и постановление Правительства РФ от 27 сентября 2007г. № 612.