- Наш адрес -
- Москва, Кутузовский проспект , д. 12, стр. 2 -
- Карта проезда
Классификация вина | VdT |
Зона происхождения | Castilla y León |
Виноградники | Участки виноградников общей площадью 24 га в разных зонах. Вердехо растёт в зоне Segovia региона Руэда на высоте 890м над уровнем моря. Альбарин из зоны Asturia региона Бьерсо. Возраст лоз 20 лет, урожайность 8 т/га, машинный сбор урожая в ночное время. |
Способ производства | Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах при контролируемой температуре. Выдержка 5 месяцев на осадке в бетонных чанах, далее 5 месяцев в барриках из американского и французского дуба, затем 12 месяцев в бутылках. |
Дегустационные характеристики | Яркий жёлто-золотистый цвет. Интенсивный букет с нотами персика, абрикоса, груши, ванили, орехов и дуба. Освежающий вкус с оттенками косточковых фруктов, минералов и продолжительным послевкусием. |
Гастрономия | Отличный аперитив, прекрасно сочетается с салатами, морепродуктами, ризотто, блюдами из птицы и белого мяса, мягкими сырами. |
Температура подачи | 10-12ºС. |
Рейтинги | GP 90 |