- Наш адрес -
- Москва, Кутузовский проспект , д. 12, стр. 2 -
- Карта проезда
Классификация вина | Österreich Qualitätswein |
Зона происхождения | Weinviertel |
Виноградники | Виноградники вокруг замка Бокфлисс в регионе Вайнфиртель. Почва представляет собой песчаную породу с высоким содержанием известняка. Ручной сбор урожая. |
Способ производства | Холодная предферментационная мацерация. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка несколько месяцев на осадке в тех же ёмкостях. |
Дегустационные характеристики | Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Яркий букет с нотами цитрусовых и тропических фруктов, скошенной травы, цветов и минералов. Освежающий вкус с фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием. |
Гастрономия | Отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с салатами, морепродуктами, птицей, овощами на гриле, мягкими сырами. |
Температура подачи | 8-10°C. |