- Наш адрес -
- Москва, Кутузовский проспект , д. 12, стр. 2 -
- Карта проезда
Классификация вина | VdT |
Зона происхождения | Vino di Italia |
Виноградники | Разнообразные участки виноградников с разных винодельческих регионов Италии. Машинный сбор урожая. |
Способ производства | Холодная предферментационная мацерация, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, малолактическая ферментация. Выдержка несколько месяцев на осадке в тех же ёмкостях. |
Дегустационные характеристики | Глубокий красный цвет. Интенсивный букет с нотами вишни, смородины, сливы, пряностей и цветов фиалки. Округлый вкус с оттенками тёмных фруктов, пряностей, мягкими танинами и продолжительным послевкусием. |
Гастрономия | Отлично сочетается с блюдами из дичи, баранины, телятины, выдержанными сырами. |
Температура подачи | 14-16°C. |